- vollständig ausgefüllter Antrag
- Lage- oder Skizzenplan
- aktuelles Führungszeugnis zur Vorlage bei einer Behörde (Belegart 0)*
- Auskunft aus dem Gewerbezentralregister*
- Bescheinigung des Finanzamtes in Steuersachen*
- Personaldokument (Personalausweis oder Reisepass oder Aufenthaltstitel)
- Nachweis des besonderen Anlasses
- bei juristischen Personen einen Handelsregisterauszug
- ggf. lebensmittelrechtlicher Unterrichtungsnachweis durch die IHK
*nicht älter als 3 Monate